Ingredientes y utensilios para 4 Dinohuevos
- 4 huevos
- Colorante alimenticio
- Vinagre blanco
- 100 g de judías verdes cortadas en tiras
- 100 g de zanahoria cortada en tiras
- 4 bolsas de plástico transparente
- 2 guantes
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Paso 01
Con ayuda de un paño húmedo, limpiar las cáscaras de los huevos.
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Paso 02
Cocerlos en agua hirviendo durante 8-10 minutos y dejarlos enfriar sin pelar.
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Paso 03
Golpear delicadamente la cáscara con el fin de que se resquebraje, pero procurando que la cáscara no se despegue.
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Paso 04
Colocar cada huevo dentro de una bolsa de plástico y agregar unas gotas de colorante alimenticio líquido.
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Paso 05
Añadir 2 gotas de vinagre blanco y mover la bolsa para que se reparta bien el color. Dejar reposar durante 30 minutos, sumergirlos en un bol con agua y pelarlos.
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Paso 06
Cocer las judías y las zanahorias por separado durante 10 minutos hasta que estén listas, pero que queden crujientes.
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Paso 07
Formar con ellas unos nidos y colocar los huevos dentro. ¡Y listos para servir!
Dinoconsejos:
- Cuanto más resquebrajes la cáscara del huevo, ¡más colorido quedará!
- Añade dos gotas de colorante de distintos colores para obtener un amarmolado original. Al pelarlo tendrás una colorida sorpresa 😉
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